Verdemangiare!

003

004

Ingredienti per quattro persone:

300 gr di mezze penne integrali e biologiche

un broccolo grande

2 spicchi di aglio

un pizzico di peperoncino

olio q.b.

sale q.b.

006

Procedimento

Pulire e mondare il broccolo, tagliarlo a pezzetti e farlo bollire in abbondante acqua salata.Quando si sarà ammorbidito scolarlo (avendo cura di conservare l’acqua che servirà poi per far cuocere la pasta) e farlo soffriggere in una grande padella con olio, peperoncino e aglio.

Far bollire la pasta nell’acqua precedentemente messa da parte e poi farla saltare nella padella col condimento per pochi minuti.

Annunci

2 pensieri su “Verdemangiare!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

w

Connessione a %s...